Millet (250g)/ Κεχρί


Organic millet is a great source of plant protein, B-vitamins and minerals. This ancient food is gluten-free and high in fibre. It can be used in recipes to substitute for oatmeal or quinoa, as stuffing for vegetables or mixed with chick peas when creating a patty for vegan burgers.

Το βιολογικό κεχρί είναι καλή πηγή φυτικής πρωτεΐνης, βιταμινών Β και μετάλλων. Δεν περιέχει γλουτένη και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνταγές αντί βρώμη ή κινόα, στα γεμιστά, ή αναμειγμένο με ρεβύθια σε χορτοφαγικά μπιφτέκια.

Nutrition Facts (per 100g)
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100γ)

Ενέργεια / Energy : 1582 kj
Θερμίδες / Calories : 378 kcal
Λιπαρά / Fat : 4.22g
εκ των οποίων κορεσμένα /
of which saturates : 0.72g
Υδατάνθρακες / Carbohydrates : 72.9g
εκ των οποίων σάκχαρα /
of which sugars : <0.1g
Πρωτεΐνες / Protein : 11g
Αλάτι / Salt : 5mg

Add To Cart