Split Peas (500g)/ Φάβα

from 2.55

Split peas are packed with healthy vitamins and minerals, they are a great source of fibre and affordable protein. You can use yellow and green split peas interchangeably in your recipes, although the green peas tend to have a slightly stronger flavour. They can be cooked like lentils (without soaking them first) in about 45 minutes on a regular stovetop saucepan.

Η φάβα είναι οικονομική πηγή πρωτεϊνών, πλούσια σε ίνες, βιταμίνες και μέταλλα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την κίτρινη ή πράσινη εναλλακτικά στις συνταγές σας, αν και η πράσινη έχει ελαφρώς εντονότερη γεύση. Μαγειρεύεται όπως τις φακές (δεν χρειάζεται να φουσκώσει) σε κανονική κατσαρόλα σε περίπου 45 λεπτά.

Nutrition Facts (per 100g)
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100γ)

Ενέργεια / Energy : 1423 kj
Θερμίδες / Calories : 340 kcal
Λιπαρά / Fat : 1g
εκ των οποίων κορεσμένα /
of which saturates : 0.9g
Υδατάνθρακες / Carbohydrates : 60g
εκ των οποίων σάκχαρα /
of which sugars : 2.7g
Πρωτεΐνες / Protein : 24g
Αλάτι / Salt : 9mg

Add To Cart